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手机版澳门娱乐场官方 菠萝咕咾肉的新吃法,做法简单,美味下饭,好吃极了
2020-01-11 10:43:37
[摘要] 这样一道香甜可口,好吃又下饭的就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

手机版澳门娱乐场官方 菠萝咕咾肉的新吃法,做法简单,美味下饭,好吃极了

手机版澳门娱乐场官方,说到糖醋味的菜肴,相信大家大多都只会想到糖醋排骨之类的,糖醋味的菜肴酸甜可口,是非常开胃的下饭菜,当然了,荤素搭配也是非常棒的!在粤菜菜系中就有这么一道荤素搭配的糖醋味菜肴叫【菠萝咕咾肉】,这道菜以甜酸汁及猪肉煮成,搭配菠萝跟青红椒做成!这期菜做好后五彩缤纷,看起来非常的好看有食欲!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享,这道菠萝咕咾肉的家庭做法,想学的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式烹饪之前呢,我们首先需要准备以下食材:菠萝1个,里脊肉200克,淀粉适量,鸡蛋1个,番茄酱3汤匙,白糖3汤匙,户籍粉1茶匙,料酒1汤匙,食盐1汤匙,生抽2汤匙,白醋2汤匙

第一步:先将菠萝切成约2厘米大小的菱形块,放汤碗里面用盐水浸泡一会备用!接着将里脊肉切成约2厘米大小的肉粒,放到盘子里,打入1个鸡蛋,加入1汤匙的胡椒粉,加入少许的食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙的淀粉,然后用手抓匀,抓匀之后加入1汤匙的食油,再次抓匀腌制一会备用!把青红椒切成滚刀块备用!

第二步:准备一个碗,加入3汤匙的番茄酱,加入3汤匙的冰糖,加入2汤匙白醋,加入1汤匙的淀粉,然后搅拌均匀做成糖醋汁备用!

第三步:提前将腌制好的里脊肉裹上一层淀粉,然后放一会等淀粉湿润,接着起锅加入宽油,烧至6成热,然后把里脊肉一块一块的放入锅中,炸熟至表面焦黄然后捞出,再次把油温烧高,然后复炸15秒,捞出沥油备用!再将青红椒块放油锅里过一下油,跟里脊肉放一起备用!

第四步:起锅,加入少许食油润润锅,再倒入刚刚调好的糖醋汁,中火煮至汤汁浓稠起泡泡,然后倒入炸好的里脊肉和青红椒块,然后翻炒均匀,让糖醋汁都裹到里脊肉上面,最后倒入菠萝块,翻炒均匀即可出锅!

这样一道香甜可口,好吃又下饭的【菠萝咕咾肉】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【菠萝咕咾肉】就先分享到这里!如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享哦!当然了,如果你喜欢这道菜但又暂时没时间学,也可以先把本文教程收藏起来哦!

我是天健美食坊,感谢您的阅读,我们下期再见!